Artículos de la categoría Recetas

Especial San Valentín: postre de fresas

Este catorce de febrero no necesitas ser un Karlos Arguiñano en la cocina para poder ofrecer a tu pareja un exquisito y sencillo postre: estas fresas recubiertas de chocolate son increíblemente fáciles de preparar. No necesitas muchos conocimientos culinarios ni tiempos, así que… ¡deja de leer y ponte manos a la obra ya! (También vale…

Ensalada de queso feta y uvas

Vamos a promocionar comer ligero de nuevo, que es sano, hace falta y… ¡también resulta delicioso! Esta ensalada es sencilla, los ingredientes los podemos encontrar casi que en cualquier supermercado y se puede consumir tanto sola como con carne. Recomiendo probar las dos maneras. Vamos a preparar esa ensalada de queso feta y uvas que…

Arroz con chipirones y ajetes

Esta receta es valenciana; está tan rica como puede estarlo la paella y es menos conocida, aunque, te aseguro, muy sabrosa. No es complicada de preparar, por lo que puedes lanzarte a por ella sin ser un experto en la materia. Vamos a ponernos manos a la obra y a preparar el arroz con chipirones…

Tiramisú

El tiramisú es un postre riquísimo que no cuesta tanto prepararlo, sobre todo si sigues adecuadamente los pasos de nuestra receta. Te das una versión sencilla para que te inicies, le cojas el gusto y te piques para mejorar tu propio tiramisú. Como anécdota, cabe destacar el origen de esta palabra italiana: literalmente significa «tírame…

Alas de pollo caramelizadas

Otro aperitivo que podemos preparar con ingredientes sencillos de encontrar, pero con un resultado de combinación asombroso son estas alas de pollo caramelizadas. ¿Hay algún partido de fútbol que te interese? ¡Prepáralas! También valen para el cine en casa y otros eventos. Si invitas a algunos amigos, mucho mejor.

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