Salsa de tomate con Thermomix

Salsa de tomate con ThermomixEntrepucheros te invita a preparar esta receta de Salsa de tomate en tu Thermomix

Ingredientes para preparar Salsa de tomate con Thermomix

  • 3 latas de 1/2 kilo de tomate triturado,
  • 100 g. De cebolla,
  • 1 diente de ajo,
  • 1 zanahoria
  • 1 cucharadita de azúcar,
  • 50 g. (1/2 cub.) De aceite,
  • sal y pimienta.

Preparación Salsa de tomate con Thermomix

Vierta en el vaso el aceite, la cebolla, el ajo y la zanahoria.

Triture 10 segundos a velocidad 5.

Limpie las paredes del vaso y después programe 3 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 2.

Agregue el tomate, sazone y programe 30 minutos, temperatura 100ºc, velocidad 1.

Si desea que la salsa salga muy fina, triture 20 segundos a velocidad 8.

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