Conocida como Pecan Pie, la tarta de nueces de pecán es una receta tradicional de Norteamérica. Allí se prepara en fechas señaladas, como las navidades, y es un postre delicioso. Ingredientes para la Tarta de nueces de pecán: Para la base: 300g de harina 2 huevos 150g de mantequilla 150g de azúcar glass 1 pizca…
Artículos de la categoría Recetas por temporadas
Bogavantes con garbanzos y guisantes
Seguro que todos durante estos días habéis escuchado esta pregunta: ¿Qué preparamos para Nochebuena? Y si no la habéis escuchado, es posible que os la estéis haciendo todavía, porque esperáis invitados y familiares a cenar esa noche. Pues bien, vamos a preparar bogavantes con garbanzos y guisantes. Si sois demasiados, este plato puede ser un…
Turrón de yema casero
Se acercan las navidades y ya van apeteciendo los dulces tradicionales para picotear en estas fechas. Para todos aquellos que prefieran prepararlos de forma artesanal, hoy os proponemos una receta de turrón de yema, muy fácil de preparar y perfecto para los más golosos. Es un turrón que no lleva tanto azúcar como otros, por…
Pinchos de jamón y plátano
Hoy vamos a preparar unos riquísimos pinchos de jamón y plátano muy sencillos con los que vamos a deleitar a nuestros comensales. Algunas veces nos han escrito amigos de entrepucheros pidiéndonos recetas de pinchos o canapés y no solo de platos suculentos. Es cierto que de vez en cuando organizamos cenas o comidas y nos gusta…
Delicias de uva
¿Te han sobrado uvas de las que compraste para fin de año? No te preocupes, te damos dos recetas para consumirlas antes de ponerte a régimen: Confitadas y con chocolate. Son dos formas de preparar deliciosos caprichos de uva y darle un toque original a esta deliciosa fruta de temporada. Podéis utilizar cualquier tipo de…