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Turrón de yema casero

Se acercan las navidades y ya van apeteciendo los dulces tradicionales para picotear en estas fechas. Para todos aquellos que prefieran prepararlos de forma artesanal, hoy os proponemos una receta de turrón de yema, muy fácil de preparar y perfecto para los más golosos. Es un turrón que no lleva tanto azúcar como otros, por lo que os vamos a enseñar cómo se elabora para que lo probéis. Además, se puede congelar y sacar cuando vayáis a comerlo, para que se conserve bien fresco. Turrón de yema casero, ingredientes Ralladura…

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Empanadillas de dátiles y almendras Por paises Postres Recetas Recetas de cocina de Turquia 

Empanadillas de dátiles y almendras

Sencilla, energética e irresistible, así es esta receta inspirada en los postres árabes, en los que la miel, los dátiles y la almendra son ingredientes fundamentales. Si bien es cierto que la receta en sí es muy calórica,  tenemos que considerar las propiedades de sus ingredientes. El dátil es un fruto rico en fibras, betacarotenos, luteína, hierro, magnesio y triptófano. La almendra, rica en calcio, hierro, vitamina E; y la miel con todas sus virtudes, convierten a este postre en una fuente de beneficios y de energía.

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