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Bizcocho de verduras

Eta receta es muy original, deliciosa y completa, ya que está elaborada a base de verduras y cereales. Si la harina con la que preparamos el bizcocho es integral, nuestro plato será perfecto, ya que será más nutritivo y rico en fibra. Puedes elegir las verduras que más te gusten, pimientos, calabaza, calabacín, remolacha, etc.…