Artículos de la categoría Recetas de cocina de Italia

Tiramisú de limón

Hoy vamos a darle una vuelta de tuerca al postre italiano por antonomasia, el tiramisú. Este postre frío tiene infinidad de posibilidades y es tan popular en Italia como en el mundo entero, hoy os vamos a proponer una variante un pelín más ácida de lo habitual: el tiramisú de limón. ¿Qué necesitamos?

Tiramisú

El tiramisú es un postre riquísimo que no cuesta tanto prepararlo, sobre todo si sigues adecuadamente los pasos de nuestra receta. Te das una versión sencilla para que te inicies, le cojas el gusto y te piques para mejorar tu propio tiramisú. Como anécdota, cabe destacar el origen de esta palabra italiana: literalmente significa “tírame…

Torre de tomate y mozzarella

Este aperitivo de origen italiano tiene que ser presentado en tu casa al menos una vez en la vida. No solo está delicioso, sino que la combinación de sabores harán de unos ingredientes comunes en todo un premio para el paladar más exigente. Vamos a preparar una torre de tomate y mozzarella.