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De aperitivo… unos camarones marinados a la parrilla

junio 9, 2013junio 12, 2013 Aceite de oliva, Ajo, Aperitivo, Brochetas, Camarones, camarones a la parrilla, Limon, orégano seco, parrilla, pasta de tomate, perejil, pimienta negra, sal, salsa picante0 comentarios

¡Ñam, ñam! Solo con escribir el título, me entra hambre y creo que ya sé qué es lo que prepararé como próximo aperitivo en casa. Lo habéis adivinado: unos camarones marinados a la parrilla. Son fáciles de preparar, ricos y salvan de un apuro a cualquiera. También van muy bien para servirse junto a un lecho de pasta. ¿Empezamos?

Carnes y guisos

Lentejas guisadas y tomates

abril 7, 2013abril 8, 2013 Aceite de oliva, Ajo, ajo picado, Caldo de pollo, caldo de vegetales, cebolla, cebolla amarilla, Curry, Lentejas, lentejas guisadas, pimienta negra, polvo de curry, sal, sal kosher, tomates, tomates ciruela, Tomillo, tomillo fresco, vinagre, vinagre de vino tinto, zanahorias0 comentarios

Los platos tradicionales no pueden faltar en un blog de cocina como Entrepucheros, así que a eso vamos: a nuestras lentejas de siempre le vamos a dar un toque especial con los tomates. ¿Qué, te atreves? Pues manos a la obra. Esto es lo que necesitarás.

Con huevos

Huevos escoceses

noviembre 17, 2012noviembre 17, 2012 aceite vegetal, carne, harina, huevo batido, huevos, huevos de gallina campera, huevos escoceses, pan rallado, perejil, pimienta negra, sal, Salchicha, Tomillo0 comentarios

Hola, hola. Hoy nos toca una receta con huevos un poco atípica para lo que estamos acostumbrados, pero yo creo que el resultado os gustará y que la prepararéis, por ejemplo, para vuestro próximo picnic. ¿Queréis preparar estos huevos escoceses? ¿Sí? ¡Pues vamos allá!

Pastas y arroces Recetas de cocina de Italia

Tallarines con garbanzos, queso y cavolo nero

noviembre 7, 2012noviembre 10, 2012 aceite, cavolo nero, Garbanzos, Pasta, pecorino, pimienta negra, queso, sal, tallarines0 comentarios

Hoy os traemos un delicioso plato italiano que saciará esos estómagos hambrientos con sed de innovar un poco en la cocina. La receta de hoy se llama tallarines con garbanzos, queso y cavolo nero. ¿Qué os parece? Solo por el nombre, diría que es un plato prometedor. ¿Os animáis?

Aperitivos Verduras y ensaladas

Zanahorias confitadas

octubre 17, 2012octubre 23, 2012 azúcar, azúcar moreno, Mantequilla, pimienta negra, sal, zanahorias, zanahorias confitadas0 comentarios

Este aperitivo no es para Halloween, pero se puede comer en cualquier momento y el color naranja de las zanahorias hace que case casualmente con esta festividad. Nosotros os dejamos la receta de las zanahorias confitadas y vosotros ya os la preparáis cuando queráis.