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Brochetas de cerdo agridulce con ciruelas

diciembre 2, 2014julio 28, 2017 Brochetas, Ciruelas de California, Solomillo0 comentarios

Las ciruelas desecadas son un alimento rico en fibra, antioxidante y de gran capacidad energética. Contienen un alto valor en vitaminas A y C, y minerales como el Hierro, Potasio y Calcio. Introducirlas a nuestra dieta es muy beneficioso, así que vamos a preparar una receta de cerdo agridulce con ciruelas que sin duda os encantará. Brochetas de cerdo agridulce con ciruelas, ingredientes 400 g de solomillo de cerdo 2 rodajas de piña en almíbar 1 manzana reineta grande 10 ciruelas de california sin hueso 2 salchichas de cerdo 1…

Aperitivos

De aperitivo… unos camarones marinados a la parrilla

junio 9, 2013junio 12, 2013 Aceite de oliva, Ajo, Aperitivo, Brochetas, Camarones, camarones a la parrilla, Limon, orégano seco, parrilla, pasta de tomate, perejil, pimienta negra, sal, salsa picante0 comentarios

¡Ñam, ñam! Solo con escribir el título, me entra hambre y creo que ya sé qué es lo que prepararé como próximo aperitivo en casa. Lo habéis adivinado: unos camarones marinados a la parrilla. Son fáciles de preparar, ricos y salvan de un apuro a cualquiera. También van muy bien para servirse junto a un lecho de pasta. ¿Empezamos?

Aperitivos Pescados y mariscos

Langostinos con fideos

julio 17, 2012octubre 28, 2012 Aperitivo, Brochetas, comida japonesa, Curry, Fideos, fideos de soja, Langostinos, Langostinos con fideos, sal0 comentarios

Quizá esta idea te sorprenda en cierto modo, pero es un plato procedente de Japón que se puede servir como aperitivo. No es especialmente complicado de hacer y lo puedes combinar con otras cosas. ¿Qué te parece si preparamos langostinos con fideos?

Aperitivos Recetas de cocina de Japón

Sashimi de atún

junio 1, 2012agosto 29, 2012 aceite de sésamo, atún, Brochetas, comida japonesa, huevas de trucha, sashimi de atún, soja0 comentarios

¿Te gusta la comida japonesa? Las mezclas que hacen son muy diferentes a las nuestras y puede que eso te descoloque un poco, pero en cuanto le coges el tranquillo, resulta una comida muy agradable de degustar. Normalmente se prepara en porciones pequeñas, lo cual es un gran punto a su favor: no te van a empalagar y casi siempre será algo sano. En esta ocasión, presentamos el sashimi de atún. ¿Tienes curiosidad? Pues vamos a ver cómo se hace.

Aperitivos

Piruletas explosivas

mayo 30, 2012noviembre 7, 2012 Brochetas, Caramelo, chocolate, petazetas, piruletas de chocolate, piruletas explosivas0 comentarios

Vienen tus sobrinos a casa inesperadamente y no sabes qué hacer con ellos. No te quedan gominolas, tus juguetes están guardados en el sótano en el mejor de los casos y los pequeños están muy inquietos. Cocinar es una idea infalible, sobre todo si les pides que te ayuden con las cosas más insignificantes. Son unos pinches abnegados, con ganas de ser útiles. Aprovéchate de eso mientras preparas unas piruletas explosivas.