Las ciruelas desecadas son un alimento rico en fibra, antioxidante y de gran capacidad energética. Contienen un alto valor en vitaminas A y C, y minerales como el Hierro, Potasio y Calcio. Introducirlas a nuestra dieta es muy beneficioso, así que vamos a preparar una receta de cerdo agridulce con ciruelas que sin duda os…