Artículos etiquetados en Pasta ,

Espirales a la española

septiembre 5, 2017septiembre 12, 2017 Espirales, Pasta0 comentarios

Esta receta de espirales nos traerá recuerdos de la pasta que nos preparaban en casa. Al contrario que la boloñesa, que solo contiene carne picada y salsa de tomate, esta receta es más completa. Se prepara con carne picada, chorizo y panceta y es tan sabrosa que no necesita que añadamos queso rallado. Ingredientes de las espirales a la española: 500g de espirales de pasta 250g de carne picada de pollo 100g de panceta ibérica fresca 100g de chorizo 1 cebolla Salsa de tomate Aceite de Oliva Sal Ingredientes de…

Cocina light Cocina vegetariana Recetas

Macarrones con brócoli y salsa de calabaza

mayo 24, 2016julio 4, 2017 brócoli, calabaza, Pasta0 comentarios

Hoy os presentamos una receta de macarrones con brócoli y salsa de calabaza. Seguro que muchas veces se os acaban las ideas para preparar la pasta, sin embargo, es un alimento que por lo general nos encanta, además de ser fácil de preparar y estar bueno con casi cualquier cosa. Las salsas boloñesa y cabonara son casi siempre las más socorridas, pero, ¿no os gustaría probar una receta más ligera y sana la próxima vez? Si vuestra respuesta es sí, os invitamos a preparar estos riquísimos macarrones con una original salsa de…

Pastas y arroces Pescados y mariscos Recetas

Lasaña de panga y pimientos asados

abril 14, 2015julio 10, 2017 lasaña, Panga, Pasta, pescado1 comentario

La panga es un pescado de agua dulce de origen asiático y una de las especies que más se cría en acuicultura. Durante un tiempo, corrió el rumor de que era un pescado peligroso, pero fue desmentido por la Comisión de Pesca de la Unión Europea, encargada de velar por la calidad y la sanidad del pescado. Es un pescado con precios asequibles y rico en proteínas y vitaminas, libre de grasas, por lo que vamos a utilizarlo para preparar nuestro plato de hoy, una rica lasaña que lo combina con…

Pastas y arroces Pescados y mariscos Recetas

Espaguetis negros con sepia y gambas

marzo 12, 2015julio 13, 2017 Espaguetis negros, gambas, Pasta, Sepia0 comentarios

Los espaguetis negros son una variedad de pasta que se prepara añadiendo a la sémola de trigo tinta de calamar o de sepia. Tienen un peculiar sabor a mar, por lo que son ideales para recetas con pescado o marisco, en nuestro caso, sepia y gambas que son ideales para comer con este tipo de pasta. Espaguetis negros con sepia y gambas, ingredientes 500 g de espaguetis negros 400 g de sepia 150 g de gambas peladas. 1 puerro 3 o 4 cucharadas de tomate frito 100 ml de vino…

Carnes y guisos

Estofado de ternera con guarnición de pasta.

junio 12, 2014 Estofado, Pasta0 comentarios

La receta de hoy es un plato muy completo, por lo que es mejor que lo sirvamos como plato único, ya que la carne la acompañaremos de pasta. Es una alternativa a la clásica guarnición de patatas o verduras. La combinación es deliciosa, sobretodo, al tratarse de un plato con carne deshuesada que contiene bastante salsa.