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Granizado de tomate y albahaca

El granizado de tomate y albahaca es un cóctel muy original que queremos enseñarte a preparar para sorprender a tus familiares y amigos durante estas vacaciones. Funciona muy bien en el aperitivo, antes de comidas o cenas y, aunque es un poco laborioso, seguro que quedarás satisfecho con el resultado. Además, el tomate es un vegetal muy recomendable en estas fechas puesto que ayuda a eliminar el efecto nocivo de los radicales libres te protege la piel y el organismo. Eso sí, te aconsejamos que respetes las cantidades indicadas en…

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f004dh01 Cocina vegetariana Recetas Verduras y ensaladas 

Libros de berenjena con tomates fritos

Cada vez que voy al mercado y veo las berenjenas gorditas y brillantes en el mostrador de la verdura, me veo tentada a llevarme a casa unas cuantas. Después tengo que ingeniármelas para prepararlas de diferentes formas. Por suerte hay muchas recetas que se pueden preparar con este vegetal. Las berenjenas se suelen cultivar durante prácticamente todo el año y tienen un aporte importante en minerales, como fósforo, calcio, magnesio y hierro, además de vitaminas del grupo B. Libros de berenjena con tomates fritos, ingredientes 2 berenjenas grandes 2 tomates…

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Tomate frito en microondas Microondas Recetas Salsas 

Tomate frito en microondas

El tomate frito es uno de esos productos que, clásicamente, siempre se ha realizado de manera casera. Actualmente, y debido a la falta de tiempo, muchas veces compramos el que se vende ya en las grandes superficies para evitar que tener que pasar tanto tiempo en la cocina. Evidentemente la calidad y el sabor no son los mismos por lo que resulta un producto más inadecuado para nuestra salud. Actualmente existen recetas que nos facilitan la realización de este tipo de producto con utensilios tan sencillos como un microondas. Lo…

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