Recetas de cocina, Gastronomía
La receta de salmón con tomate que te presentamos es tan deliciosa que querrás lamer el plato hasta que se quede limpio. No vamos a enumerar los beneficios de tomar pescado porque probablemente os lo sepáis mejor que yo, así que, simplemente, os animo a disfrutar del salmón con tomate. Aconsejamos acompañarlo con arroz, pasta, polenta o cualquier cosas que se os ocurran.
Leer másSi mi pareja, mis hijos o mi perro me prepararan esto para desayunar, desde luego saltaría de la cama con un ansia voraz: el aspecto es insuperable, pero ya os digo yo que el sabor no se queda atrás. Os voy a enseñar a preparar unos deliciosos huevos escalfados en salsa de tomate de una forma sencilla y rápida, así, si queréis darle la sorpresa a alguien…
Leer másUna receta típica que no puede faltar en nuestro repertorio son las patatas a la brava. Merecen un lugar privilegiado en nuestro estómago y son idóneas para un aperitivo, un picoteo o simplemente para acompañar un plato cualquiera. Es sencillo, así que… ¡manos a la obra!
Leer másEsta receta es valenciana; está tan rica como puede estarlo la paella y es menos conocida, aunque, te aseguro, muy sabrosa. No es complicada de preparar, por lo que puedes lanzarte a por ella sin ser un experto en la materia. Vamos a ponernos manos a la obra y a preparar el arroz con chipirones y ajetes.
Leer másHoy presentamos un delicioso aperitivo que deja un buen sabor de boca, aunque primero entra por los ojos. La composición es idónea para una de esas noches especiales en las que traigas amigos a tu casa. ¿Te animás a obsequiarles con una esponja de queso con tomate confitado y langostino? ¡Genial! Vamos a ello.
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