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Sopa leonesa (sopa de ajo)

mayo 17, 2013mayo 18, 2013 aceite, Ajo, huevo, pan, pimentón picante, sal, Sopa de ajo, Sopa leonesa2 comentarios

Teniendo en cuenta que algunos días todavía se suele tener frío en el cuerpo, la receta de hoy servirá para calentarte un poquito porque podrás degustar una sopa leonesa. Esta sopa no tiene grandes cosas, lo cierto es que es muy sencilla de preparar así que no te supondrá problema ya seas un experto en la cocina o un novato (si eres novato puedes ver que es sencillo cocinar algo caliente). La sopa puedes tomarla por la mañana o por la noche pero, si tienes problemás con el ajo, quizás por la…

Con huevos

Huevos escalfados en salsa de tomate

abril 18, 2013abril 1, 2015 Aceite de oliva, Ajo, ajo picado, azúcar, huevos, huevos grandes, pan, Pan tostado, Pimienta, puré de tomate, queso, Queso parmesano, sal, Tomate, vino tinto0 comentarios

Si mi pareja, mis hijos o mi perro me prepararan esto para desayunar, desde luego saltaría de la cama con un ansia voraz: el aspecto es insuperable, pero ya os digo yo que el sabor no se queda atrás. Os voy a enseñar a preparar unos deliciosos huevos escalfados en salsa de tomate de una forma sencilla y rápida, así, si queréis darle la sorpresa a alguien…

Recetas de cocina de Panadería y confitería

Pan casero de banana

febrero 19, 2013febrero 19, 2013 aceite vegetal, azúcar, Banana, bicarbonato, harina, harina de trigo, Mantequilla, Nueces, nueces picadas, pan, pan casero, pan de banana, suero de leche0 comentarios

Tal y como están las cosas, necesitamos recopilar recetas de las de antes, de las de cucharón, que son baratas y alimentan bien, pero también tenemos que aprovechar las ventajas que ofrece Internet a ese respecto y ver en qué podemos ahorrar. Hacer nuestro propio pan casero puede ser una de esas pequeñas soluciones que nos ayuden un poco. Desde Entrepucheros proponemos hoy un pan casero de banana. Que sí, que sí… Mira cómo se hace.

Aperitivos

Delicioso aperitivo con caballa

diciembre 6, 2012diciembre 7, 2012 Aperitivo, caballa, Delicioso aperitivo con caballa, Limon, Mantequilla, pan, pan blanco, Pepino, pepino en rodajas, rábano, rábano picante, sal y pimienta, sandwich, yogur, yogur griego, zumo de limón0 comentarios

En los aperitivos es casi donde más se puede apreciar la creatividad y el mejor momento para jugar con las combinaciones de sabores, pues en un bocado pequeño a tu invitado se le debería derretir el paladar. El aperitivo que presentamos hoy es idóneo para una tarde en el parque, pero también para casa. Es un aperitivo con caballa. ¿Te animas?

Varios

Rico desayuno a base de dátiles y bacon

diciembre 4, 2012diciembre 5, 2012 aceite, aceite para freír, Bacon, dátiles, Desayuno, pan, pan blanco0 comentarios

Sí, el bacon es uno de esos ingredientes que no debemos incorporar diariamente a nuestra dieta si no queremos que el colesterol se convierta en una desagradable sombra en nuestra vida, pero, de vez en cuando, no hace daño y creo yo que esta combinación es más que adecuada: lo salado y lo dulce se darán la mano en nuestro paladar. Esto es lo que necesitamos para prepararnos un rico desayuno a base de dátiles y bacon.