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Ajoblanco

El Ajoblanco es uno de los muchos platos tí­picos que se pueden encontrar en la abundante gastronomí­a andaluza. Aunque se prepara con diversas variedades en otros puntos de la geografí­a española. Es una sopa frí­a compuesta de: pan, almendras molidas, ajo, agua, aceite de oliva, sal y en algunas ocasiones vinagre. Podrí­a decirse que es…

Sándwich con huevo frito incrustado

La idea es sublime y generará uno de los desayunos más deliciosos de los domingos. Como requiere un poco de tiempo, es mejor que se prepare un día que no haya prisas de por medio. Hay diversas maneras de llamar este plato: sándwich con huevo frito, huevo en el bote, huevo al pan, etc. Nosotros…

Pan de frutos secos

¿No te cansas de comer siempre el pan blanco que venden en las panaderías o en tu supermercado de confianza? No es que sea malo, eso no lo pongo en duda, ¡ni mucho menos! Pero el pan es un alimento muy presente que, por pura costumbre, no cambiamos a menudo y eso constituye un pequeño…

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