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Calamares rellenos de setas y jamón

marzo 21, 2017abril 11, 2017 calamares, Calamares rellenos, Jamon, setas0 comentarios

Los calamares rellenos de setas y jamón son un plato delicioso, un poco laborioso pero que merece la pena preparar. Para rellenarlos utilizaremos setas y jamón serrano. Después. Los prepararemos en salsa de verduras. Ingredientes de los calamares rellenos de setas y jamón: 4 calamares medianos 250 g de setas 1 paquete de taquitos de jamón serrano 2 huevos 1 cebolla 2 dientes de ajo 4 tomates de pera 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Un vaso de vino blanco Una cucharada de harina Una hoja de laurel Aceite de oliva Sal…

Pescados y mariscos

Merluza envuelta en jamón serrano

abril 4, 2013marzo 2, 2014 Aceite de oliva, cebollines, Jamon, jamon serrano, Merluza, patatas, perejil, Pimienta, sal0 comentarios

El verano está a la vuelta de la esquina y hay que empezar desde ya la operación bikini, así que será mejor ponerse las pilas para comer sano. Una de las propuestas que vamos a trabajar consiste en la merluza envuelta en jamón serrano. Esta receta está muy bien porque incluye pescado y un poco de carne. No es especialmente complicada, ¡vamos allá!

Con huevos

Bocado de huevo, jamón y pesto

marzo 6, 2013marzo 2, 2014 huevos, Jamon, muffin ingleses, pesto, Pimienta, sal0 comentarios

Los huevos y la leche son de los alimentos más completos que hay, por lo que es muy recomendable ingerirlos a menudo. Desde Entrepucheros te hemos proporcionado muchas recetas con huevos para comerlos de forma divertida, cómoda y creativa. Y seguiremos haciéndolo. Hoy te enseño a cocinar un delicioso bocado de huevo, jamón y pesto que te encantará.

Aperitivos

Aperitivo espárragos con jamón serrano

febrero 24, 2013marzo 2, 2014 Aperitivo, espárragos, Jamon, jamon serrano, queso, queso de untar0 comentarios

Este aperitivo es imprescindible para la noche de los Oscar que, como mis cocinillas cinéfilos saben, es esta noche. Las que vivimos en España nos tenemos que conformar, si queremos verlo en directo, con verlo en el canal plus de madrugada. A esa hora, si da hambre, no podemos abusar de los snacks salados o chocolates, ¡sería demencial! Además, todo lo que se coma a partir de las 12 de la noche pesa por dos, más vale que, si nos llevamos algo a la boca, sea un aperitivo sano como…

Sopas y cremas

Sopa de patatas y jamón

diciembre 11, 2012marzo 2, 2014 agua, Apio, cebolla, harina, Jamon, leche, Mantequilla, patatas, Pimienta, sal, sopa, sopa de patatas y jamón0 comentarios

Con el invierno apretando, los platos calientes son una bendición en nuestra mesa. Además, cenar una sopa siempre es agradable, sano y ligero. Nosotros proponemos hoy la sopa de patatas y jamón, una delicia que calentará los ánimos de cualquier alma congelada. Vamos a ello.