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Fondant de espárragos

Una receta de fondant de espárragos y arroz puede resultar sumamente sabrosa, siendo fácil su digestión. El contenido en colesterol es bajo, y ninguno si prescindimos del queso sustituyéndolo por alguna salsa vegetal alternativa. Este plato nos aporta beneficio para los riñones, por el efecto diurético del espárrago. Para el estómago y el intestino al…

Macarrones con espárragos y pollo

Os voy a pasar una manera ligera de comer los macarrones, pues su aporte calórico no tiene por qué ser prohibido si lo combinamos bien, los hacemos al dente y, sobre todo, si comemos una dosis adecuada. Siendo así, nade nos impide cocinar estos macarrones con espárragos y pollo. ¡Que aproveche!

Espárragos a la plancha

Vamos a comer verduras, que son muy sanas… y muy ricas. El principal problema a la hora de preparar verduras es que la gente no suele saber cómo hacerlas para sacarle el mayor partido. La mayoría de las ensaladas, por ejemplo, tienden a ser poco imaginativas. En este caso, usaremos las verduras para hacer unos…

Tomates rellenos fríos

No hace falta echarle mucha imaginación para innovar con los aperitivos. Los tomates rellenos fríos pueden ser la opción perfecta a la hora de sorprender a nuestros invitados o para utilizarlos en una ocasión especial, como puede ser la cena de Noche Vieja. No cuesta mucho hacerlos y el resultado supera la calificación de apetecible.…