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Crema de verduras y leche de coco

marzo 24, 2015 Betacaroteno, calabaza, Crema verduras, Primer plato, rico en vitamina A, zanahoria0 comentarios

Hoy vamos a preparar un plato muy bueno para la salud de nuestra piel. Se trata de una crema de verduras, con un toque exótico, a base de calabaza y zanahoria, dos ingredientes ricos en Betacaroteno. El betacaroteno es pigmento rojizo que poseen algunas frutas y verduras con una potente función antioxidante, al ser fuente de vitamina A. La vitamina A cuida nuestra piel y la prepara frente a agentes nocivos, como los radicales libres, además de proteger nuestras mucosas digestivas.

Aves y caza Sopas y cremas

Sopa de pollo con trocitos de zanahoria en forma de corazón

marzo 4, 2013marzo 6, 2013 Apio, Caldo de pollo, cayena, cebolla, laurel, Pasta, perejil, Pimienta, sal, sopa, Tomillo, trozos de zanahoria, vinagre, zanahoria0 comentarios

Nunca está de más tener un detalle con nuestros seres queridos. No hace falta que sea San Valentín, Navidad, el cumpleaños o un día especial para tener que demostrar que les queremos, ¿verdad? Pues con esta idea que destila creatividad en la cocina, podemos hacerlo y, encima, alimentar, que no es poco. Prueba esta sopa de pollo con trocitos de zanahoria en forma de corazón.

Con uvas

Ensalada de queso feta y uvas

febrero 7, 2013febrero 7, 2013 almendras, brócoli, feta, lechuga, queso feta, rábanos, tomates, uvas, uvas rojas, Vinagreta, zanahoria3 comentarios

Vamos a promocionar comer ligero de nuevo, que es sano, hace falta y… ¡también resulta delicioso! Esta ensalada es sencilla, los ingredientes los podemos encontrar casi que en cualquier supermercado y se puede consumir tanto sola como con carne. Recomiendo probar las dos maneras. Vamos a preparar esa ensalada de queso feta y uvas que se me está haciendo la boca agua.

Aperitivos

Aperitivo de cerdo y verduritas

diciembre 13, 2012diciembre 15, 2012 Ajo, Apio, cacahuete, Castañas, castañas de agua, cebolla, cerdo, crema de cacahuete, crema de maní, empanadillas, masa de empanadillas, peritivo de cerdo y verduras, salsa de cacahuete, tallos de apio, Verduras y ensaladas, zanahoria0 comentarios

Vale, aunque pongamos «verduritas» para camuflar un poco las calorías de nuestro apertivo de hoy, debemos admitir que esto no es lo más apropiado para una dieta. No obstante, ya se sabe lo que dice el dicho: «una vez al año…». Veamos qué tenemos que hacer para conseguir un delicioso aperitivo de cerdo y verduras. (Nota importante: Con esta receta, te saldrán alrededor de 48 aperitivos.

Verduras y ensaladas

Cuadrados de verduras

noviembre 6, 2012julio 21, 2017 Bacon, brócoli, cebolla verde, crema de queso, cuadrados de verduras, Mayonesa, queso rallado, queso suizo rallado, rábano, Verduras y ensaladas, zanahoria0 comentarios

Si a la hora de comer verduras sientes que el mundo se te viene abajo es porque no has probado a hacerlas más atractivas. Desde Entrepucheros te aportamos varias soluciones y compartimos contigo las recetas de verduras más deliciosas de la cocina. Apunta los ingredientes que necesitas para preparar unos deliciosos cuadrados de verduras. Recuerda que es una forma ideal para presentárselas a los más pequeños de la casa, aunque encandila cualquier paladar. Ingredientes: 450 gr de rollos congelados para hacer cruasán refrigerados rollos de media luna 450 gr…