Este es el mes en el que se produce la mayor cantidad de la miel que consumimos durante todo el año, por lo que había pensado preparar una receta con miel y he pensado en esta deliciosa tarta con copos de avena y almendras tostadas, porque es una receta sencilla y bastante original, una buena…
El Arnadí de Xátiva es un postre que se prepara en Xátiva (Valencia) durante Semana Santa y que es fácil de encontrar durante estas fechas en diferentes localidades de la Comunidad Valenciana. Es un postre de origen árabe que se prepara con calabaza y almendras, aunque también puede encontrarse preparado con boniato, en lugar de…
El congrio es un pescado con forma de serpiente o anguiliforme que se pesca tanto en el Atlántico como en el Mediterráneo, con carne blanca semigrasa, con proteínas de alto valor biológico. Contiene una alta cantidad de vitamina A, más que otros pescados, y minerales como el Fósforo y el Magnesio. La mejor parte para…
Les vamos a enseñar a elaborar una receta riquísima y de gran contenido en hidratos de carbono, gracias a la castaña, su ingrediente principal. A pesar de ser bien saludable, muchas personas piensan que puede engordar mucho, pero si comparamos con las nueces, por ejemplo, la castaña tiene bastante menos calorías. Si contamos con que…
Ciertamente estas croquetas de almendras, en combinación con la avena, proporcionan las vitaminas, minerales y nutrientes necesarios para regular nuestro sistema nervioso, algo tan necesario en los tiempos que corremos, nunca mejor dicho. Si además añadimos que contribuyen a mejorar nuestro esfuerzo intelectual, entonces ya hay motivos suficientes para probar una nueva receta de croquetas. Así…
