Como es habitual, vamos a preparar una receta con ingredientes de temporada. Es muy interesante aprovechar en cada momento lo mejor que nos da la tierra, porque serán productos con propiedades nutritivas de mayor calidad. Es el caso de las castañas y las nueces, dos frutos muy ricos en grasas esenciales y vitamina E, con…
Les vamos a enseñar a elaborar una receta riquísima y de gran contenido en hidratos de carbono, gracias a la castaña, su ingrediente principal. A pesar de ser bien saludable, muchas personas piensan que puede engordar mucho, pero si comparamos con las nueces, por ejemplo, la castaña tiene bastante menos calorías. Si contamos con que…
Vale, aunque pongamos «verduritas» para camuflar un poco las calorías de nuestro apertivo de hoy, debemos admitir que esto no es lo más apropiado para una dieta. No obstante, ya se sabe lo que dice el dicho: «una vez al año…». Veamos qué tenemos que hacer para conseguir un delicioso aperitivo de cerdo y verduras.…
La receta de hoy estoy segura de que te va a gustar y mucho. De hecho, los médicos recomiendan los frutos secos porque son buenos para el organismo y nosotros vamos a consumirlos solo que te quiero mostrar una forma diferente de consumirlos para que quizás te gusten aún más de lo que ya te…
Con estos frutos secos se pueden hacer un montón de platos, para eso la importancia de las castañas radica en saber elegirlas y luego conservarlas. A la hora de elegirlas es importante escoger las que no tengan manchas, su cáscara sea de un marrón pronunciado y brillante y sean firmes al tacto. Se deben conservar en…
