Brócoli con tofu y cacahuetes Cocina vegetariana Recetas 

Brócoli con tofu y cacahuetes

Saludos, hoy les vamos a dar una receta muy saludable, en el que utilizaremos el ingrediente de este siglo XXI, el tofu, ideal para sustituir las mantequillas y las leches o quesos, tan nocivos para nuestro organismo y en especial para la salud del corazón. Además, la proteína de la soja es recomendable como ya casi todo el mundo sabe, entre otras cosas por la introducción de la cocina oriental en nuestras mesas.

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Pinchos de buey Recetas Recetas de cocina de Singapur 

Pinchos de buey

Saludos, hoy nos hemos ido algo lejos a fin de presentar esta receta del continente asiático, siendo un plato típico de Singapur. A pesar de que siempre es mejor recomendar una dieta predominantemente vegetariana, deleitarnos de tanto en tanto con este exquisito plato nos recompensará a menos por su gran aporte de vitaminas del grupo B (en especial la vitamina B12), de proteínas, hierro y cinc (bueno para los huesos). Eso sí, lo desaconsejamos a aquellos que tienen problemás de colesterol.  

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Aperitivo de cerdo y verduritas Aperitivos 

Aperitivo de cerdo y verduritas

Vale, aunque pongamos «verduritas» para camuflar un poco las calorías de nuestro apertivo de hoy, debemos admitir que esto no es lo más apropiado para una dieta. No obstante, ya se sabe lo que dice el dicho: «una vez al año…». Veamos qué tenemos que hacer para conseguir un delicioso aperitivo de cerdo y verduras. (Nota importante: Con esta receta, te saldrán alrededor de 48 aperitivos.

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Galletas de mantequilla Recetas de cocina de Panadería y confitería 

Galletas de mantequilla

Vale, vale, ya sé que hay que comer sano, pero, de vez en cuando, podemos darnos algún capricho, ¿no? Por eso os traemos estas galletas de mantequilla que no tardaréis más de media hora en prepararla. ¡Que aproveche!

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