Hamburguesa de zanahorias Cocina light Cocina vegetariana Verduras y ensaladas 

Hamburguesa de zanahorias

Este maravilloso plato sin carne es muy sabroso y una gran alternativa a las hamburguesas de carne. Cuando se sirve al pan con tomate, lechuga y mayonesa está para morirse. ¿Quieres probar a hacer tu hamburguesa de zanahorias? Recuerda que tienes que comer tus cinco raciones de verduras y frutas al día.

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Crudités de verdura con salsa de quesos Recetas de cocina de Francia Verduras y ensaladas 

Crudités de verdura con salsa de quesos

Las crudités son, como su nombre indica, presentaciones de verduras crudas -como más se aprovechan por el cuerpo, por otro lado- junto a algún tipo de salsa para mojar. La cosa consiste en cortar las piezas en tiras largas, ni gordas ni finas, para que se puedan usar como palitos y untar en la salsa. En este caso, como tenemos que comer verduras sí o sí si esperamos tener una vida prolongada y saludable, vamos a acompañarlas con una deliciosa salsa de queso. ¿Quieres ver cómo preparamos la crudité de…

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Sopa de menudillos

Ya se que se supone el buen tiempo está llegando, aunque ahora mismo donde yo vivo está lloviendo y haciendo bastante frío, por eso, por si pasa igual en tu ciudad, a lo mejor una sopa calentita para el estómago no es tan malo como crees. Por eso hoy quiero enseñarte a hacer una sopa de menudillos. Una variante es sin echarle los menudillos en el plato (hay personas a las que no les gusta). También puedes añadir pan frito o bien fideos de sopa, eso ya al gusto.

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