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Alas de pollo caramelizadas

Otro aperitivo que podemos preparar con ingredientes sencillos de encontrar, pero con un resultado de combinación asombroso son estas alas de pollo caramelizadas. ¿Hay algún partido de fútbol que te interese? ¡Prepáralas! También valen para el cine en casa y otros eventos. Si invitas a algunos amigos, mucho mejor.

Salteado de cerdo con jengibre

Seguimos con otros platos ligeros provenientes de la cocina asiática. Hoy vamos a preparar un salteado de cerdo con jengibre. Es un plato chino muy sencillo de elaborar con una combinación de vino y jengibre que resulta increíblemente fragante. Gana puntos si se sirve con un bol de arroz caliente. ¿Te animas? Vamos a ello.

Salsa de soja y wasabi: Dos acompañamientos para el sushi

El sushi es un alimentos de orgien japonés cada dí­a más disfrutado por los occidentales. La base del sushi es el arroz avinagrado, pescado fresco sin cocción, algas y vegetales. Hoy veremos dos condimentos muy populares utilizados para acompañar el sushi: salsa de soja y el conocido wasabi. Salsa de soja: Siempre se debe poner en un…