Sabemos que adoras probar nuevos sabores y sorprender a tus invitados con platos diferentes que dejarán satisfecho al más exigente de los paladares. Por ello, hoy te proponemos el siguiente plato: Lenguado al vapor con shiitake. Esta receta te rinde para 4 personas. Tiene una dificultad media, y un tiempo de preparación es de 10…
Artículos de la categoría Pescados y mariscos
Mejillones al estilo Moiarriz
Siguiendo con nuestra selección de recetas de pescados y mariscos, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Mejillones al estilo Moiarriz.
Gazpacho de pescado
Un plato de tierra adentro que se asoma a la cocina marinera. El origen está en los gazpachos manchegos, de verduras y caza, a los que se les da consistencia con trozos de pan ácimo cocidos en el caldo. Una receta del interior de La Mancha que, por la cocina de Albacete, llega al recetario…
Ensalada de langosta de pobre
Siguiendo con nuestra selección de recetas de verduras y ensaladas, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Ensalada de langosta de pobre. Esta receta te rinde para 4 personas. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 30 minutos. Emplatado: Disponer en platos fríos acompañado de una ensalada aliñada…
Receta vasca: Merluza a la bilbaina
Siguiendo con nuestra selección de recetas de pescado y mariscos, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Merluza a la bilbaína.
