Siete leyes para una buena alimentación (I)

Combinar los alimentos no es difícil. Basta con seguir las siete leyes que presentamos a continuación, que indican qué alimentos pueden consumirse junto con otros y, sobre todo, cuáles deben evitarse. El resultado será la progresiva eliminación de las toxinas y la reducción del peso corporal. No combinar dos fuentes de proteínas: Cuando existen dos…

Ensalada de atún al curry

Una ensalada de atún al curry siempre viene bien en la mesa, y si nunca la has probado, ésta es, sin duda, tu oportunidad para hacerlo. Toda la ensalada en sí contiene unas 600 calorías y va bien para cuatro personas. Se tarda alrededor de una media hora en conseguirla. ¿Te animas? ¿Sí? Estupendo. Vamos…

Vitaminas imprescindibles para nuestro organismo

El calabacín aporta vitamina C, conocida especialmente por su función antioxidante. También facilita la absorción de otras vitaminas y minerales (por ejemplo, el hierro), siendo esencial para el desarrollo y e1 mantenimiento del organismo en general. La vitamina C, además, ayuda a la formación de cartílagos, huesos, dientes y encías y la producción del colágeno,…

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