Hoy vamos a sugerir una rica ensalada de Tabboulé (famosa por su frescor con la menta) añadiéndole algún que otro ingrediente para hacerla más nutritiva, con brécol, garbanzo, champiñón y pimiento. El interés adicional es que aprovechamos la raíz del brécol (no conviene tirar en estos tiempos). Seguro que será de su agrado y una…
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El Brócoli
El brócoli es un vegetal de la familia de las brasicáceas como el repollo o la col. Hasta hace tiempo ha sido un gran desconocido, sin embargo, en los últimos años, está tomando una posición importante en nuestra dieta. Entre otras cosas esto es debido a que el brócoli está considerado como un alimento beneficioso…
Asado de brécol
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Asado de brécol
Brécol con cerdo asado
Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Brécol con cerdo asado
