Recetas de cocina, Gastronomía
Verduras es una de las cosas que menos solemos comer debido a que tenemos que dedicarle algo más de tiempo a la cocina, salvo que sea una ensalada y al final la acabes comprando hecha. Por eso hoy he pensado en dejarte una receta que puedes preparar como si fuera una tarta ya que es lo que es, una tarta de verduras. Las verduras que echas en la receta pueden cambiarse por otras si ves que no te gusta, eso es lo divertido, encontrar tu propia tarta que sea la…
Leer másPor primera vez he escuchado pan cristal hace apenas diez minutos. Pensé que sería algún tipo de joya realizada con cristal y no se que pintaba el pan pero, como los diseñadores son así, pues pudiera ser con forma de barrita o de colín. Pero no, resulta que es el nombre de un pan real y con corteza y miga. La cualidad que tiene este pan es que apenas tiene miga pero está buenísima. El aspecto de la miga es muy curioso, está llena de grandes agujeros, como los del queso debido a pompas de aire…
Leer másEn tan solo unos 15 minutos y 10 minutos de cocción tendrás prontas para servir una ricas brochetas de pescado. Esta receta muy sencilla de preparar rinde para 4 personas.
Leer másSiguiendo con nuestra selección de recetas de pescados y mariscos, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Mejillones al estilo Moiarriz.
Leer másSabemos que adoras probar nuevos sabores y sorprender a tus invitados con platos diferentes que dejarán satisfecho al más exigente de los paladares. Por ello, hoy te proponemos el siguiente plato: Calçots a la llama. Esta receta te rinde para 4 personas. Tiene una dificultad media, y su tiempo de preparación es de 1 hora y 30 minutos.
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