Artículos de la categoría Salud y belleza

Cafés básicos

El café crudo obtiene  su nombre según la procedencia o el puerto de embarque y/o tratamientos. Es difícil encontrarlos en estado puro, suelen estar mezclados para una mejor relación calidad/precio o un sabor estándar y viene determinado por las marcas. En algunos cafés y restaurantes tienen cartas de cafés, lo que permite aprender a saborearlos…

Consejos para comprar y preparar ciertos alimentos

Te ofrecemos pequeñas recomendaciones, al momento de adquirir y preparar ciertos productos cómo: ajos, muslo de pollo, boquerón, níspero. Ajos frescos o ajetes: Con una composición muy similar a la del ajo (no dejan de ser ajos sin terminar de madurar), pero con un mayor contenido de agua, los ajetes dan un toque de sabor…

Cómo guardar la comida sobrante

Te ofrecemos una serie de claves seguras para almacenar restos de alimentos. –Guarde las sobras en un recipiente limpio, poco profundo y que pueda taparse. No las deje donde se cocinaron o sirvieron. — Divida las porciones grandes en raciones más pequeñas y coloque éstas en recipientes de un máximo de 5 cm de profundidad,…

La diferencia entre fruta entera y jugos de fruta

¿Es lo mismo tomar el jugo que consumir la fruta entera? Los especialistas dicen que no Detallamos la diferencia entre: Fruta entera vs. jugo naturales En primer lugar,  al comerla entera, la fruta se aprovecha más que si sólo bebemos el jugo. En segundo lugar, consumiendo la fruta en su totalidad sus fibras no se…

Alimentos que defienden tu salud (I)

Primera parte. Además de hacer actividad fisica, descansar y tomarse la vida con humor, nuestra salud depende de tener una buena alimentación y equilibrada. Si no quiere engripate cuando venga la época inviernal, incluya desde hoy mismo estos nutrientes en la dieta diaria de tu familia. Para fortalecer el sistema inmune es aconsejable consumir alimentación…

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