El café crudo obtiene su nombre según la procedencia o el puerto de embarque y/o tratamientos. Es difícil encontrarlos en estado puro, suelen estar mezclados para una mejor relación calidad/precio o un sabor estándar y viene determinado por las marcas. En algunos cafés y restaurantes tienen cartas de cafés, lo que permite aprender a saborearlos…
Cafés básicos
