Que hay más refrescante un día caluroso de verano que un buen gazpacho, lleno de vitaminas es ideal para no perder la vitalidad y recuperar fuerzas.
Gazpacho andaluz
Artículos de la categoría Sopas y cremas
Sopa leonesa (sopa de ajo)
Teniendo en cuenta que algunos días todavía se suele tener frío en el cuerpo, la receta de hoy servirá para calentarte un poquito porque podrás degustar una sopa leonesa. Esta sopa no tiene grandes cosas, lo cierto es que es muy sencilla de preparar así que no te supondrá problema ya seas un experto en la…
Sopa de pollo con trocitos de zanahoria en forma de corazón
Nunca está de más tener un detalle con nuestros seres queridos. No hace falta que sea San Valentín, Navidad, el cumpleaños o un día especial para tener que demostrar que les queremos, ¿verdad? Pues con esta idea que destila creatividad en la cocina, podemos hacerlo y, encima, alimentar, que no es poco. Prueba esta sopa…
Sopa de patatas y jamón
Con el invierno apretando, los platos calientes son una bendición en nuestra mesa. Además, cenar una sopa siempre es agradable, sano y ligero. Nosotros proponemos hoy la sopa de patatas y jamón, una delicia que calentará los ánimos de cualquier alma congelada. Vamos a ello.
Ajoblanco
El Ajoblanco es uno de los muchos platos típicos que se pueden encontrar en la abundante gastronomía andaluza. Aunque se prepara con diversas variedades en otros puntos de la geografía española. Es una sopa fría compuesta de: pan, almendras molidas, ajo, agua, aceite de oliva, sal y en algunas ocasiones vinagre. Podría decirse que es…
