El verano se nos está yendo de la mano, y aunque ha hecho un calor abominable, seguro que lo vamos a echar de menos. El gazpacho es un plato típico de estas fechas porque se consume fresquito, pero aun hay una manera más refrescante de tomarlo y es sustituir los picatostes de pan por tacos…
Excelente y refrescante sopa fria, fina, elegante y suave al paladar.
Si estás cansado de comer macarrones con tomate y te apetece probar algo nuevo, ¿qué tal si te animás con una sopa de gambas con bolas de melón? Seguro que se sale de tu dieta habitual y supone todo un estímulo preparar un plato tan exótico en tu anodino menú. Allá vamos con lo que…
Ya se que se supone el buen tiempo está llegando, aunque ahora mismo donde yo vivo está lloviendo y haciendo bastante frío, por eso, por si pasa igual en tu ciudad, a lo mejor una sopa calentita para el estómago no es tan malo como crees. Por eso hoy quiero enseñarte a hacer una sopa…
Ahora que ya sabes cómo preparar unas albóndigas en casa sin gastar mucho tiempo (si no haces demasiada masa) el siguiente paso es usarlas en una sopa de albóndigas que puede ser adecuada para cuando tienes mal el estómago o no te sientes bien el cuerpo. También te puede servir para calentar el cuerpo, sobre…
