Siguiendo con nuestra selección de recetas variadas, en esta ocasión te proponemos paso a paso como preparar Risotto de setas con parmesano. Esta receta te rinde para 4 personas y tiene una dificultad baja. Su tiempo de preparación es de 10 minutos, mientras que de cocción insume 40 minutos. Te aporta al organismo 530 calorías…
Pavo, una carne muy sana
Este alimento cada día está más solicitado por la población española. Las razones son varias: se trata de una carne magra, fácil de digerir, apta para muchas preparaciones y con un escaso contenido en colesterol. Además, el pavo resulta muy proteico y destaca por su contenido en vitamina B, y minerales (como el potasio y…
Sopa de patatas con bacalao y tomate
Esta receta tiene como única precaución servirla bien caliente. Esta receta te rinde para 4 personas. Tiene una dificultad baja, y su tiempo de preparación es de 30 minutos, mientras que de cocción consume unos 45 minutos. Te aporta al organismo 255 calorías.
Torta de queso y chocolate
Una delicia helada con base crocante y decoración de merengue. En el centro, una crema de queso tan exquisita como dulce. Inolvidable. Merengue suizo: Mezclar el azúcar y las claras y llevar al fuego. Cocinar hasta que la preparación alcance los 55 o 60° C y luego batir bien sostenido.
Lenguado al vapor con shiitake
Sabemos que adoras probar nuevos sabores y sorprender a tus invitados con platos diferentes que dejarán satisfecho al más exigente de los paladares. Por ello, hoy te proponemos el siguiente plato: Lenguado al vapor con shiitake. Esta receta te rinde para 4 personas. Tiene una dificultad media, y un tiempo de preparación es de 10…
