Las más cultivadas y que se encuentran más habitualmente en los mercados, son las siguientes: Aguadulce o sevillana: se trata de una variedad precoz de vainas grandes y alargadas, que llevan dentro de sí entre 5 y 9 semillas en su interior de color crema tostada. Granadina: es una variedad destinada a consumirla verde y…
Estas verduras con arroz te aportan al organismo unas 385 calorías por porción. El tiempo de preparación es de unos 35 minutos, y el de cocción es de 1 horas y 10 minutos. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja. Una combinación excelente: Buena combinación de ingredientes en la que la fibra de…
Las breves y las peritas, las verduras para ensalada, los pescados como el atún o el salmónete… Aprovecha cuando esten en plena temporada: resultan más sabrosos y tienen el máximo aporte de nutrientes. Las mejores verduras para ensalada (saciantes y nutritivas) son: la lechuga romana (vulgarmente llamada oreja de burro), la hoja de roble, con…
Estas exquisitas frituras te aportan al organismo unas 150 calorías por porción. El tiempo de preparación es de unos 30 minutos, y el de cocción es de 25 minutos. Rinde para 4 porciones y tiene una dificultad baja.
En estos días hemos estado viendo algunos trucos prácticos para lucirte en la cocina. Hoy seguimos compartiendo contigo estos útiles trucos: Conserva las verduras en la nevera: Aunque las conserves en el verdulero del frigorífico, a veces la humedad hace que se reblandezcan. Para evitarlo pon papel de cocina en la base del cajón. Éste…
