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Propiedades de los pepinos

Los pepinos fueron descubiertos hace más de 10.000 años en el sur de Asia. Durante los primeros años de su descubrimiento no se limitaron a usarlos como alimento, sino que exploraron sus propiedades para la curación y la belleza. Hoy en día, los pepinos siguen manteniendo su estatus de vegetal multiusos. Se emplea mucho en…

Zumos verdes – algunos consejos para prepararlos

Los “zumos verdes” son un poco diferentes a otros zumos hechos con vegetales. Por una parte, son frondosos (suelen tener muchas hojas) y poco denso, por otra, aportan nutrientes fuertes y un interesante efecto desintoxicante cuando se toma en grandes dosis. Aquí te proporcionamos algunos consejos si eres un novato en esto de los zumos…

Ensalada árabe

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Ensalada árabe, sin duda una receta sencilla, nutritiva y sana. Ensalada árabe, ingredientes 2 tomates maduros perejil fresco hierva buena 2 pepinos 1 cebollino 10 dátiles deshuesados 150 gramos garbanzos cocidos aceite de oliva crudo sal, comino molido, canela molida unas gotas de tabasco, vinagre de té y…