Cuando haces algún postre con fruta sabes que, al cabo de unos minutos, la fruta comienza a oxidarse y eso lo que consigue es que se afee su aspecto, que no se vea también y, para los niños o aquellas personas a las que no les gusta demasiado la fruta, se puede convertir más en…
Artículos de la categoría Trucos
Cómo cortar las croquetas fácilmente
Si eres de las que les gusta hacer la comida casera seguro que alguna que otra vez has probado a hacer croquetas, bien con jamón, de atún, o de otros alimentos. Como sabes, después de hacer la masa se requiere de mucho tiempo porque has de cortarla, darle forma de croqueta, pasarla por harina, huevo…
Preparar albóndigas
Seguro que cuando haces albóndigas caseras, aparte de tirarte mucho tiempo en la cocina, acabas sucia, al menos de las manos, por tener que hacer las bolas, ya que una de las menores formás que quedan hechas es con las propias manos. Por supuesto, existen otras formás de hacerlas, no es la única forma, y…
Bizcochos sin levadura
Casi siempre, a la hora de hacer un bizcocho sabes que, para que éste suba y salga esponjoso, has de echarle levadura. No ocurre que cuanta más levadura le eches más va a subir y mejor saldrá porque eso no es cierto, la levadura ha de echarse en su justa medida. Sin embargo, gracias a…
Quitar vinagre en una ensalada
Hacer una ensalada a menudo tiene su truco y no es tan fácil como podemos pensar lo de hacer que quede en su punto, es decir, que nos quede perfecta porque has de echarle vinagre y aceite, junto a la sal, lo que hace que no siempre quede igual. Hay personas que lo que hacen…