Las semillas son ricas en grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, y son buenas fuentes de fibra, de vitaminas del complejo B, vitamina E, calcio, fósforo, potasio y hierro. Además, contienen una importante cantidad de proteínas. En quienes consumen carne y lácteos no es problema, pero puede ser importante en vegetarianos estrictos para completar las necesidades de…
Te seguimos contando los diferentes hábitos alimentarios saludables: Las proteínas deben suponer el 10-15% del aporte calórico, combinando proteínas de origen animal (preferiblemente pescado y carnes blancas) y vegetal. Se debe aumentar el aporte de fruta y verdura, consumiendo unas 5 raciones al día. Limitar o evitar el consumo de productos ricos en azúcar como…
Es muy importante seguir unos hábitos alimentarios saludables para estar en plena forma y que nuestra calidad de vida no se resienta. Algunos consejos y premisas que hay que tener en cuenta son: Cuanta mayor variedad de alimentos contenga nuestra dieta, mayor garantía de que nuestra alimentación es equilibrada. El desayuno es una de las…
La endibia es una hortaliza muy rica en fibra, por lo que resulta especialmente beneficiosa para regular el tránsito intestinal. Por este motivo es muy recomendable consumirla después de una época de exceso alimentario. Esta característica la convierte también en una bálsamo para el conjunto del aparato digestivo ya que su contenido es mucílagos ayuda…
El aceite de oliva, no sólo vale para cocinar o para ensaladas. Entre los muchos y ricos condicionantes para la salud, lo hacen ideal para combatir enfermedades cardiovasculares, se ha visto que es un remedio muy eficaz para el hígado y para la vesícula. Pero hagamos una pequeña y corta historia. El aceite de oliva…
