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Pollo con cocacola
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Pollo frito al estilo kentucky
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Pollo en Gelatina
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Perdiz estofada (sarrau)
Recuerdo a mi abuelo viniendo con las perdices cogidas en un alambre después de una sesión de caza, ahora es más fácil y nos es posible encontrar perdices en casi todas las épocas del año.
Magret de Pato con Castañas y Salsa de Naranja
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