Pollo con cocacola

Entrepucheros te invita a preparar esta receta de Pollo con cocacola

mezclar la soja, la miel, la mostaza y anadir la cocacola. y dejar reposar en esa mezcla los trozos de pollo una hora en una fuente de hornear colocar las rodajas de patata y boniato con la mitad de la cebolla en rodajas también,por encima colocar el pollo y la cebolla.

Hornear más o manos una hora y media hasta que el pollo este doradito