Es recomendable comer despacio, masticar correctamente y estar en un ambiente tranquilo, ya que las judías pintas con costillas de cerdo puede ser un plato algo pesado.
Judías pintas con costillas de cerdo
Endivias asadas con salsa romesco
Las endivias nos aportan las siguientes vitaminas. A, C y E. Muy baja en calorías, con casi un 94 % de contenido en agua y con propiedades diuréticas, resulta muy apropiada en las dietas de adelgazamiento ya que favorece la eliminación de líquidos corporales incrementando el flujo de la orina y ayudándonos a perder peso.
Los manteles
No todo se trata de elaborar buenas recetas o de tener buena mano para la cocina, es fundamental e indispensable la presentación de la mesa, donde se sentarán los comensales. Vestir una mesa requiere buen gusto y un poco de sentido común. Empecemos por el mantel, que es el principal vestido de la mesa. Es…
Morcilla de arroz con hojaldre
Acompaña este plato con unas tiras de pimientos rojos asados. Forman una combinación perfecta con la morcilla.
La vajilla
La vajilla debe estar en consonancia con los manjares que se vayan a servir, con el lugar y el ambiente donde se realice la comida y con el número y la importancia social de los comensales. Aunque existen diversidad de materiales, las vajillas más habituales son de porcelana y de loza. En los últimos tiempos,…
