Los manteles
No todo se trata de elaborar buenas recetas o de tener buena mano para la cocina, es fundamental e indispensable la presentación de la mesa, donde se sentarán los comensales. Vestir una mesa requiere buen gusto y un poco de sentido común. Empecemos por el mantel, que es el principal vestido de la mesa. Es muy útil colocar un bajomantel o muletón para evitar que el mantel resbale o que la mesa se cale de liquidos que pudieran derramarse y para protejerla de golpes. No debe sobresalir por debajo del…
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