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Torre de tomate y mozzarella

Este aperitivo de origen italiano tiene que ser presentado en tu casa al menos una vez en la vida. No solo está delicioso, sino que la combinación de sabores harán de unos ingredientes comunes en todo un premio para el paladar más exigente. Vamos a preparar una torre de tomate y mozzarella.

Rollos de pollo con espinacas

No podemos permitir que cada semana sea comer lo mismo. El pollo es una de las aves más socorridas en la cocina, pero ya cansa hacerlo al horno con patatas o en una olla con arroz, ¿verdad? Vamos a probar otra cosa. ¿Qué tal si hacemos rollos de pollo con espinacas? Si el nombre no…

Crudités de verdura con salsa de quesos

Las crudités son, como su nombre indica, presentaciones de verduras crudas -como más se aprovechan por el cuerpo, por otro lado- junto a algún tipo de salsa para mojar. La cosa consiste en cortar las piezas en tiras largas, ni gordas ni finas, para que se puedan usar como palitos y untar en la salsa.…

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