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Queso Brie rebozado con mermelada de frutos rojos

Queso Brie rebozado con mermelada de frutos rojos en un entrante o aperitivo exquisito que podéis preparar en estas fechas y que seguramente gustará a todo el mundo. Es muy sencillo de preparar, y apenas necesita ingredientes, por lo que se cocina rápidamente. Podemos prepararlo con cualquier queso cremoso: Camembert,  Brie, Crémeux de Bourgogne, etc.…

Rollos de pollo con espinacas

No podemos permitir que cada semana sea comer lo mismo. El pollo es una de las aves más socorridas en la cocina, pero ya cansa hacerlo al horno con patatas o en una olla con arroz, ¿verdad? Vamos a probar otra cosa. ¿Qué tal si hacemos rollos de pollo con espinacas? Si el nombre no…

Camembert frito

El queso camembert por sí mismo es una delicia, pero si lo probamos frito entonces ya no lo querremos de otra manera. No hace mucho encontré esta receta de camembert frito y debo compartirla con mis queridos lectores. Es fácil de hacer, relativamente rápido y puede constituir una cena diferente. ¿Qué tal si lo probamos?…