Pollo con pasta miso, nueces y uvas Aves y caza Con uvas Recetas Recetas de cocina de Japón 

Pollo con pasta miso, nueces y uvas

Vale, quizás así, de golpe, penséis que estos ingredientes no combinan, pero os aseguro que el sabor del pollo con pasta miso, nueces y uvas es verdaderamente deslumbrante y tenéis que intentarlo por lo menos una vez.

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Rollos de pollo con espinacas Aves y caza 

Rollos de pollo con espinacas

No podemos permitir que cada semana sea comer lo mismo. El pollo es una de las aves más socorridas en la cocina, pero ya cansa hacerlo al horno con patatas o en una olla con arroz, ¿verdad? Vamos a probar otra cosa. ¿Qué tal si hacemos rollos de pollo con espinacas? Si el nombre no te resulta atractivo es porque no has probado la receta.

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Carpaccio de Bacalao con huevas Pescados y mariscos 

Carpaccio de Bacalao con huevas

Hoy la receta la puedes preparar de dos formás diferentes, quizás una más adecuada para ti que otra porque en principio la receta es con pescado crudo ya que ni al bacalao ni a las huevas se les hace nada. Se trata de un plato de entrada para un menú. Te digo que se puede poner de dos maneras porque si ves que no puedes con el pescado crudo siempre puedes pasarlo por una sartén y al menos darle un vuelta y vuelta para que no sepa tan crudo y…

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