A la hora de efectuar la compra, trate en lo posible de no adquirir una cantidad mayor a la que va a consumir en dos o tres días. Una vez que lleve el queso a su casa, debe cuidarlo del calor en exceso -ya que lo deteriora- y de las corrientes de aire -porque lo…
Esta especia se utiliza, principalmente, en platos coloridos debido a su tono anaranjado. Cuenta con un sabor dulce y fino que le convierte en el condimento ideal de multitud de alimentos. Y es que, desde que se introdujera en Europa a través de los árabes, no ha dejado de tener un papel primordial en casi…
El invierno ataca las defensas y por ello, se requiere una dieta que ofrezca la protección suficiente para hacer frente a los resfriados. Es el momento idóneo para aprovecharse de los beneficios que reportan a la salud alimentos como el espárrago, el repollo o el membrillo. Este tierno alimento se consume todo el año pero,…
Cuáles elegir y cuánto comer de cada una: Variedad: 1. Fideos soperos: Dentro de ellos: cabellos de ángel, letras, caracolitos, municiones, ave maría,…. etc. Calorías: 340 cada 100 g. Un puñado para un plato de sopa (30 g) = 100 calorías. Nutri-consejo: La porción para no aumentar de peso equivale a 2 niditos de cabellos…
Mini consejos para mantener y aprovechar los nutrientes de los alimentos. – Si quiere evitar que la carne se congele demasiado, eche un poco de aceite al recipiente donde va a guardarla. – Si va a mantener la carne por demasiado tiempo en la heladera, entonces envuélvala en papel de aluminio. De esta forma conservará…
