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Puré con apio y zanahorias

marzo 9, 2012marzo 24, 2013 aceite, Apio, Caldo, cebollas, patatas, puré, pure de apio y zanahorias, sal, zanahorias0 comentarios

Hacer una comida no significa que deba ir un solo elemento en el plato sino que, normalmente, se compone del alimento principal más un segundo alimento de acompañante o guarnición. A veces puede haber hasta dos o tres. La guarnición a menudo es para acompañar el plato y darle un nuevo sabor en combinación con éste. Puede ser más o menos elaborado así que hoy te vamos a dar uno que no sea muy difícil de hacer e ideal para carne o pescado; puré de apio y zanahorias. En realidad…

Postres

Frutos secos con chocolate

marzo 8, 2012febrero 11, 2013 almendras, cacahuetes, Castañas, chocolate, Frutos secos, frutos secos con chocolate, Nueces, pistachos0 comentarios

La receta de hoy estoy segura de que te va a gustar y mucho. De hecho, los médicos recomiendan los frutos secos porque son buenos para el organismo y nosotros vamos a consumirlos solo que te quiero mostrar una forma diferente de consumirlos para que quizás te gusten aún más de lo que ya te pueden gustar. Se trata de hacer unos frutos secos con chocolate de tal forma que estés comiendo frutos secos pero bañados en chocolate.

Salsa vinagreta griega

marzo 7, 2012noviembre 18, 2012 Aceite de oliva, Ajo, azúcar, estragón, pimienta negra, sal, Salsa vinagreta, vinagre, Vinagreta, vinagreta griega0 comentarios

Cuando aliñas una ensalada lo más normal es que lo hagas con aceite y vinagre pero sabes que hay muchos tipos de salsa para ensaladas, muchas que puedas comprar en las tiendas o prepararlas tú. Eso es lo que te proponemos hoy, aprender a preparar una salsa vinagreta pero con una variedad porque será al estilo griego.

Pastas y arroces

Macarrones con tomate

marzo 7, 2012marzo 7, 2012 Macarrones, Macarrones con tomate, Pasta, recetas fáciles1 comentario

Una de las recetas más fáciles de hacer para cualquier persona, ya sea que haya entrado o no en la cocina, y además rápida porque en 10 minutos puede estar hecha sin problema, es la de unos macarrones con tomate. Los macarrones con tomate se pueden hacer bien con tomate natural (creo que ya te expliqué en otro artículo cómo se hacía) o bien con tomate de lata, ambos están bien aunque yo prefiero el tomate natural antes que el otro por el sabor que tiene. Lo primero a hacer…

Aperitivos

Patatas primavera

marzo 6, 2012febrero 7, 2013 atún, Mayonesa, patatas, Patatas primavera, recetas sencillas, sal, tomate frito

Hoy quiero dejarte un plato sencillo que te vale para comer sola (o solo) o como entrante para tus invitados. Se trata de patatas primavera y lo puedes presentar de dos formas, frío o caliente.