El cuscús es un plato típico de los pueblos de África del Norte. Su principal ingredientes es la sémola de trigo duro, y a veces de cebada o de trigo verde. Esta receta rinde para 4 personas, es sencilla de preparar, tiempo de preparación 40 minutos y se acoseja un tiempo de reposo de 1 hora. Consejo: Antes…
Sin duda no es lo mismo. Muchas personas compran productos frescos que, cuando llegan a casa, los congelan para dosificarlos a lo largo de la semana o consumirlos más adelante. Es lo que podríamos denominador congelación doméstica. Sin embargo, poco tiene que ver, además del frío, con la congelación industrial. Ésta última, es llevada a cabo…
La lechuga contiene una gran cantidad de hierro, ideal para combatir y prevenir la fatiga, el cansancio y la anemia. Se recomienda consumirla también cuando se sufre de estados gripales o resfríos, ya que fortalece las vías resiratorias. Tiene la cualidad de poseer efectos sedantes y tranquilizantes, por lo tanto calma los nervios, alivia las…
El consumo de este licuado es ideal para cualquier tipo de persona, aún cuando padezcan de diabetes, pero ayuda principalmente a quienes tienen problemás digestivos, gastritis y colitis, ya que las bebidas lácteas fermentadas nos ayudan a una buena digestión de los alimentos. Además la combinación de melón con las fresas tiene un alto contenido…
Cuando se termina la época veraniega, los bosques se vuelven a llenar de diferentes tipos de setas, con las que se pueden preparar una gran variedad de recetas. Esta receta con costillas de cordero es muy fácil de preparar, en tan solo unos 25 minutos y rinde para 4 personas. Las costillas se pueden acompañar…
