El verano se nos está yendo de la mano, y aunque ha hecho un calor abominable, seguro que lo vamos a echar de menos. El gazpacho es un plato típico de estas fechas porque se consume fresquito, pero aun hay una manera más refrescante de tomarlo y es sustituir los picatostes de pan por tacos…
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Pepinos en ensalada
Si necesitas una comida rápida de hacer y que no suponga mucho pero a la vez comás bien, estos Pepinos en ensalada pueden ayudarte con ello. Es una receta fácil de preparar y viable para las personas que estén solteras y no quieran dedicarle mucho tiempo a la cocina pero sí a comer sano. Te…
Propiedades de Col, Nabo y Pepino cohombro
Col Desde la antigüedad ha sido utilizada y apreciada como remedio. Hay muchas variedades alrededor de mundo y entre las más conocidas están: la col de bruselas, el bróculi, el coliflor, el colinabo y otras. Estas forman parte de una familia de plantas llamada Brassica y desempeñan un papel muy importante en las luchas entre…
Sopa de pepino con salmón
Esta sopa de pepino rinde para 4 porciones, y tienen una dificultad media. Su tiempo de preparación es de 20 minutos, y el de cocción de unos 40 minutos. Te aporta al organismo unas 225 calorías por porción. Más fragancia cuanto más seca: El eneldo es una hierba muy aromática y deliciosa para sazonar verduras…
Sopa fría de pepino
Receta fresca y muy fácil de elaborar que seguro a más de uno le apetecerá en los meses más calurosos del año. Se trata de una Sopa de pepino fría.