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Rollitos de col rellenos de arroz y verduras

El repollo o el col, es una planta comestible cuyas hojas ovales, lisas, rizadas o circulares, dependiendo de la variedad, forman un característico cogollo compacto. Las diferentes variedades se obtienen de la especie silvestre. Esta receta rinde para 4 personas. Aporta una 332 calorías. Muy sencilla de preparar, necesitarás tan solo 10 minutos.

Propiedades de Col, Nabo y Pepino cohombro

Col Desde la antigüedad ha sido utilizada y apreciada como remedio. Hay muchas variedades alrededor de mundo y entre las más conocidas están: la col de bruselas, el bróculi, el coliflor, el colinabo y otras. Estas forman parte de una familia de plantas llamada Brassica y desempeñan un papel muy importante en las luchas entre…