Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad fácil. Su preparación insume solo 20 minutos (más 24 horas de remojo). Sabía que: El tierne es un pescado parecido al bacalao.
Pucheros sancocho
All i pebre de anguilas
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad fácil. Su preparación insume unos 40 minutos. Recomendación: El pimentón se debe freír sólo un instante para que no se queme y adquiera sabor amargo.
Trucos prácticos de cocina (III)
Te continuamos contando acerca de diferentes trucos prácticos de cocina: Desayuno digestivo El aceite crudo es muy sano. A la hora del desayuno puedes tomarlo con un poco de pan tostado. Resulta muy digestivo y, sobre todo, previene el exceso de colesterol. Aunque el de oliva es el mejor por sus cualidades dietéticas, también puedes…
Judías verdes y ajetes en canelón de queso
Esta receta es para 4 personas. Tiene un grado de dificultad fácil. Su preparación insume solo 10 minutos y su cocción 20 minutos. Aporta 122 calorías por persona. Disminuye el colesterol: las judías, ricas en fibra soluble, y los ajos ayudan a disminuir el colesterol en sangre. Un menú adecuado en caso de hipercolesterolemia.
Pinchitos de pollo al limón
Esta receta rinde para 4 personas. Tiene un grado de dificultad sencillo. Su preparación insume 15 minutos más el tiempo de reposo y su cocción lleva solo 16 minutos. Aporta 365 calorías. Carne saludable: la carne de pollo se caracteriza por su buena digestibilidad. Cocinado con poco aceite, se consigue un plato nutritivo y con…
