Esta preparación tiene como finalidad incorporar la porción de queso diaria a una comida. Muy fácil de realizar. Aporta 113 calorías por porción.
¿Cómo se elaboran los quesos?
Un poco de historia: El queso parece tener su origen en Asia, varios milenios antes de Cristo. En Egipto se han encontrado vasijas con este alimento en las tumbas de los faraones. En Grecia, Hipócrates hablaba de la utilidad de la leche de cabra en la fabricación de este producto pero, es en Roma donde…
Diferencia entre sushi y sashimi
La creciente popularidad de la cocina japonesa en nuestro país ha introducido nuevos términos que, en ocasiones, dan lugar a confusión. Si bien tanto el sushi como el sashimi tienen como ingrediente fundamental el pescado crudo, su presentación es diferente. El sashimi es la comida cruda, fileteada, con salsa y guarniciones sencillas, mientras que el…
Tartaletas de cebolla, mozzarella y atún
Cómo preparar unas tartaletas rellenas, para servir como entrada. Estas tartaletas rellenas por tres ingredientes que unidos dan un toque muy sabroso al paladar. Muy sencilla de realizar, te rinde para 4 personas y lleva un tiempo de preparación de 45 minutos.
Mousse de chocolate con almendras fileteadas
Para los golosos que disfrutarán con esta mousse de chocolate, sin duda el ingrediente más usado a la hora de elaborar postres. Rinde para 4 personas, tiene una dificultad media y un tiempo de preparación de 15 minutos. Ideal para acabar las comidas con buen sabor de boca.
