Recetas de cocina, Gastronomía
Salad cream es el nombre original de esta crema de ensalada que, por usarse tanto en la preparación de éstas, no tiene otro. Es una crema anglosajona que se instaló en el mercado a partir de los años 30 aproximadamente y desde entonces su popularidad no ha hecho más que crecer. Si todavía no la has probado, no te la pierdas. Es casi tan fácil de hacer como la mayonesa.
Leer másCon el verano apetece comer cosas más fresquitas y las ensaladas repletas de verduras ganan varios puntos, pero no podemos relevarlas solo a las épocas estivales. Comer verduras durante todo el año es lo más sano que podemos hacer, así que… Vamos a ver cómo preparar nuestra ensalada casera con un montón de verduras. Join the Forum discussion on this post
Leer másEl verano, que se presta a las reuniones informales entre amigos y parientes, es tiempo de saber hacer buenos aperitivos. Solo así nos ganaremos los estómagos de nuestros invitados. Hemos pensado que para hoy viene muy bien mimar el paladar con un delicioso aperitivo de alcachofas con huevos y huevas. ¿Qué necesitas? Toma nota. Join the Forum discussion on this post
Leer másLas patatas son de esos tubérculos especialmente socorridos en la cocina, así que si no tienes idea de cómo prepararlos, esta receta te encantará. Además, contiene huevo, por lo que la combinación garantiza el éxito ya de por sí. ¿Tienes huevos de codorniz, tienes patatas? Pues mira a ver qué te falta para completar la lista y anímate.
Leer másLa manera de preparar una tortilla de patatas es todo un arte, sin duda. Si no se te da bien, siempre puedes ser más original y probar nuestra tortilla con patatas chip. Y con «patatas chip» me refiero a las patatis, patatitas, patatas fritas o patatas de bolsa. En cada lado lo llaman de una manera distinta, pero espero que el concepto de patatas chip quede más o menos ilustrado. Bien, pues… ¿qué necesitamos para la tortilla?
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